ぺえの息抜き

素敵なお家LIFE

【裏ワザ】鶏胸肉をしっとりジューシーに

どうも、ぺえです!

 

本日は、パサパサになりがちな鶏胸肉をしっとり、ジューシーにする方法を

ご紹介します。(^o^)/

方法は、水に塩、砂糖を混ぜた調味液で鶏胸肉を漬けるだけという裏ワザです!

その調味液をブライン液といいます。

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